BRUXELLES : MES BONNES ADRESSES

 

Toutes mes bonnes adresses à Bruxelles

 

Tout juste de retour de Bruxelles où nous avons retrouvé nos amis, je vous écris cet article pour vous dévoiler mes bonnes adresses à Bruxelles que nous avons eu la chance de tester.
Nous avons pu découvrir et déguster quelques spécialités du coin.

Bon à savoir :  – L’eau est payante. Elle reste chère. Cependant, suivant l’endroit, c’est plus avantageux de prendre de la bière.

– Comme vous allez pouvoir le remarquer dans l’article, beaucoup d’endroits ne prennent pas la CB ! Par conséquent, pensez à retirer de l’argent.

Mes bonnes adresses

 

Bruxelles : Où manger ?

 

Fritland

Adresse: Rue Henri Maus 49

Bien connu pour être le pays de la frite. À deux pas de la grande place, nous avons jeté notre dévolu pour Fritland où on peut trouver les meilleures frites de Bruxelles. Elles sont découpées le jour même et cuites deux fois dans de la graisse de bœuf. Vous pouvez manger un cornet de frites à emporter ou même sur place.

L’amoureux a choisi une frite + sauce ketchup/ curry et une fricadelle. J’ai pris une frite + sauce ketchup/ curry avec un poulycroc. Mon amie a tant qu’à elle prit une frite+ mayonnaise.

Il y a un choix de 14 sauces pour manger avec les frites.

Frites+ sauce = 4 €  Fricadelle = 2.50 €  Poulycroc = 3 €

Parfait rapport qualité/prix. Les portions sont bien généreuses.

Cependant ils ne prennent que de l’espèce, pas de carte bancaire !

 

 

COOL BUN

Adresse: Rue Stevin, 168

 

Nous voilà pour une autre de mes bonnes adresses à Bruxelles, cette fois c’est une adresse pour manger un bon burger de qualité à Bruxelles.

Nous avons été guidés par nos amis qui nous ont conseillés cette adresse.

Cool Bun est réputé pour utiliser des produits artisanaux, locaux et BIO, tout cela fait maison. Ils utilisent notamment ‘”l’onglet” une partie noble du bœuf qui est grillé à la flamme.

Pour ce qui est de l’amoureux : DON PABLO 18 € (Steak, cheddar, jalapeños, tomates fraîches, avocat)

Pour moi : HOPPY ONIONS 22 € (Poulet grillé, emmental, champignons, oignons caramélisés, jambon ibérique)

Les prix sont assez élevés mais quoi qu’il en soit, cela reste délicieux.

 

 

LE FUNAMBULE

Adresse: Rue de l’Etuve, 42

 

Comment ne pas manger de gaufre en venant à Bruxelles quand on sent la pâte à gaufre à peine chaude dans les rues de la ville ?

Pour une pause gourmande, n’hésitez pas à faire un tour à Funambule, situé à côté du Manneken- Pis pour y goûter leurs gaufres exquises que vous pouvez choisir nature ou avec des toppings (Chantilly, fruits, caramel…)

Gaufre nature de Liège au sucre : 2 €

Notamment avec le froid qu’il a fait, ce fut un bonheur de manger une gaufre bien chaude !

En effet ici aussi, il faut faire attention à avoir de la monnaie sur soi car ils ne prennent pas la carte bancaire !

 

 

NEUHAUS

Adresse: Galeries Royales Saint Hubert

Au royaume du chocolat

Pour les amateurs (petit ou grand) de chocolat, je ne peux que vous conseiller Neuhaus.

L’histoire de Neuhaus commence en 1857 lorsque Jean Neuhaus alors pharmacien, eut l’idée d’enrober ses médicaments d’une couche d’un délicieux chocolat. En 1912, son petit-fils développa cette idée en créant la première praline belge telle que nous la connaissons aujourd’hui : un chocolat délicatement fourré, à la place d’un médicament.

Toutefois si vous loupez la boutique des Galeries Royales St Hubert ce n’est pas bien grave puisqu’il existe d’autres boutiques Neuhaus un petit peu éparpillé dans Bruxelles.

 

MAISON DANDOY

Adresse: Rue au Beurre, 31

En résumé après les frites, le chocolat et les gaufres, la Belgique à aussi comme spécialité le Spéculoos.

Qui dit Spéculoos dit la Maison Dandoy, une histoire de famille ! Spectaculoos Speculoos ! Une véritable institution ici, à Bruxelles.

Par ailleurs, la première boutique fut créé en 1829 par Jean Baptiste, rue du Marché- aux- Herbes. 30 ans plus tard, il déménage Rue au Beurre, ou il apprend le métier à son fils Philippe. C’est là que prospérera la dynastie Dandoy. 150 ans plus tard, beurre et sucre font toujours la loi sous l’œil riant de Saint- Nicolas.

D’autre part ils utilisent des produits frais et naturels. Ils n’utilisent ni colorants, ni conservateurs…

Nous avons dégusté les spéculoos classiques, à la vanille et les sablés citron. Ils sont exquis.

 

 

 

 

Adresse : Centre commercial DOCKS

Entre deux magasins, nous avons fait une halte pour une pause déjeuner chez Bagl.

Si vous aimez les bagels authentiques à la new-yorkaise, allez y sans plus tarder. Ils sont vraiment bons. Le choix est varié et il y en a pour tous les goûts, même pour les végétariens.

Si vous choisissez un bagel vous avez le choix pour le pain : “Sesame, Plain, Multigrain, Everything, Garlic”. 

 

Mon amie a choisi le bagel du moment, celui à la tartiflette

 7.40 €

 

Pour ce qui est de l’amoureux : Bagel Kentucky (Poulet pané, cheddar, bacon, salade iceberg, tomates, cornichons, oignons frits, sauce barbecue et aïoli)

7.40 €

 

Pour ce qui me concerne : Wrap Padrino (Mozzarella séchée, tomates, courgettes grillées, roquette, olives, pesto rouge, crème balsamique)

7.40 €

 

UN GOÛT DE CHEZ NOUS

Adresse : Rue Leekaerts, 29

Autre restaurant avec nos amis, conseillés par eux- mêmes. Ce fut une agréable surprise. Nous avons apprécié ce dîner chez Un goût de chez nous.

Tout d’abord il faut savoir que c’est un restaurant qui propose une cuisine originale, slow food, basée sur les produits du terroir et servie sous forme de tapas.

La carte est renouvelée chaque mois suivant les produits de saison.

 

Nous avons eu droit à un amuse- bouche (foie gras avec des graines de pavot + Quiche aux crevettes grises et chèvre)

 

Pour ma part : Menu à 30 € (2 tapas aux choix + 1 portion de frites & mayonnaise + desserts ou fromages)

J’ai opté pour : (  – Le dos de cabillaud, risotto à la truffe et bouillon au parmesan;

– Le risotto de potimarron, mousse de foie gras et St Jacques poêlées )

 

L’amoureux à aussi prit le menu à 30 €

( – Effilochée de cerf aux pruneaux, mousseline de parmentier à la truffe;

– Le suprême de faisan à la façon “brabançonne” )

 

Romain à jeté son dévolu pour le menu à 38 € où il a eu droit à un tapas de plus

( – Effilochée de cerf aux pruneaux, mousseline de parmentier à la truffe;

– Le suprême de faisan à la façon “brabançonne”;

– Le dos de cabillaud, risotto à la truffe et bouillon au parmesan )

 

Pauline s’est aussi décidée pour le menu à 30 €

 ( – Le dos de cabillaud, risotto à la truffe et bouillon au parmesan;

– Les ravioles de cèpes aux champignons de nos forêts )

 

Et pour finir le repas nous avons eu une planche avec une mousse à la framboise, une tarte au chocolat, un fondant et un macaron.

 

Où boire un verre ?

 

Délirium café

Adresse :  Impasse de la Fidélité 4

Situé juste à côté du Jeanneke- Pis, le délirium café est l’endroit incontournable pour boire un verre à Bruxelles, tant pour l’ambiance, la déco, l’atmosphère, le large choix proposé.

C’est une vraie institution ici. On y trouve plus de 3000 bières.

Nous avons toutes les deux décidés de prendre une délirium red (8%) 3.80 € -25 cl – et l’amoureux, une Bon voeux (9%) 4.00 € -25 cl –

 

BREWDOG

Adresse : 20, Putterie

Voici la dernière de mes bonnes adresses à Bruxelles en Belgique, je vous emmène chez Brewdog.

Le slogan est “De la bière pour punks” qui surfe sur la vague de l’amer et des brassins extrêmes : très houblonnés ou très alcoolisé, ou les deux à la fois

 Brewdog est une brasserie artisanale écossaise située à côté de la gare centrale.

40 robinets versent une gamme de bières de BrewDog et de petits producteurs belges.

 

 

 

Pour conclure cet article, j’espère que cela vous guidera et donnera envie de tester mes bonnes adresses à Bruxelles.

 

Comme vous avez pu le voir, ce n’est clairement pas l’endroit idéal pour faire un régime si on veut déguster les spécialités belges.

 

RETROUVEZ LE DEUXIÈME ARTICLE SUR LA CAPITALE BELGE POUR BIEN PRÉPARER SON VOYAGE : BRUXELLES : MES INCONTOURNABLES EN 3 JOURS