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Rome : Où manger ?

Par Bouquet de pivoines

Je vous présente dans cet article mes bonnes adresses à Rome que je vous ai gardé précieusement et qui mérite un détour.

Il était impossible pour l’amoureux et moi de ne pas manger une pizza, des pâtes ou un tiramisù en Italie.

Sacrilège on a pas mangé de glace! (J’en ai déjà mangé pour ma part à Florence et c’est vrai qu’elles sont à tomber par terre).

POINT INFORMATIONS:

Avant de vous présenter mes bonnes adresses à Rome, voici quelques points importants :

– Tout d’abord suivant les restaurants 2 a 4€ sont ajouté à l’addition pour le pain ainsi que les couverts. Cela peut surprendre si on à pas l’habitude.

– En suite le service est inclus dans l’addition, vous pouvez laisser un pourboire c’est toujours bien vu et apprécier.

– De plus l’eau n’est pas comprise dans le prix, il vous faudra la payer.

-Traditionnellement un repas complet pour les italiens est composé de 3 plats:

  1. Antipasto (Entrée ou hors- d’oeuvre) Le choix des Antipasti (pluriel d’Antipasto) peuvent se composer de charcuteries italiennes, de légumes crus, cuits ou marinés, produits de la pêche, bruschetta…
  2. Primo (Premier plat) Des Pâtes, gnocchis ou risotto en général.
  3. Secondo (Plat de résistance) souvent accompagné de Contorno (Accompagnement).

-N’hésitez pas à boire un café (Vrai institution ici et considéré comme un des meilleurs au monde) et finir par un digestif ou un Amaro (liqueur).

-Enfin a l’heure de l’Aperitivo, allez boire en terrasse un verre de Spritz.

L’appel de la pizza

DAR POETA 

Adresse: Vicolo del Bologna, 45

Dar Poeta est le premier restaurant de mes bonnes adresses à Rome. Nous avons découvert cette adresse pas loin de l’endroit où nous logions, elle se trouve dans le quartier de Trastevere, en plein centre de Rome.

Lieu privilégié des Romains et touristes.

Comme dit dans l’article consacré sur Rome: Mes conseils et incontournables, ce quartier est vraiment dynamique et animé.

Tous les guides sont d’accord pour dire que c’est un des endroits où on peut manger les meilleures pizzas de Rome avec une pâte fine et croustillante cuites au feu de bois.

J’ai pour ma part choisis la SARMONATA à 8€50 (Mozzarella, Saumon, Gorgonzola, roquette) et l’amoureux la LINGUA DE FOCO à 8€50 (Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, peperonci (piment fort)).

 Néanmoins l’attente les pizzas sont vraiment excellentes!

Ce n’est pas le choix qui manque ici puis ce que plus de 30 pizzas vous sont proposés!

Le rapport qualité prix pour ce restaurant est parfait.

Prix:

Les pizzas ne dépassent pas les 9.00€

Remarque:
  •  Quand nous sommes arrivés sur place nous avons donné notre nom et avons attendu qu’une table se libère pour nous. Allez y de bonne heure pour éviter la file d’attente. Arrivez avant 20 heures-20 heures 30.
  • Ils proposent d’autres plats que des pizzas comme des salades, desserts, antipasti…

Pause café

SANT’EUSTACHIO CAFFE

Adresse: Piazza di Sant’Eustachio, 82

Par ailleurs entre deux visites nous sommes partis boire un café, enfin uniquement que l’amoureux car l’année dernière je n’en buvais pas encore.

De passage chez Sant’Eustachio caffè (Torréfacteur local familial) fondé en 1938 et tenu depuis 1999 par les frères Ricci, qui ont su conserver la tradition.

Il faut savoir que cet endroit est surtout une véritable institution romaine depuis 1938 où se croisent romains, touristes mais aussi des membres du parlement italien ou de la Direction des carabiniers.

L’objectif premier est de toujours servir un produit de qualité, à base de café BIO et équitable, provenant de Sloow Food, pour un mélange précieux de café 100% Arabica. importé directement d’Amérique du Sud.

Il est possible d’acheter dans la boutique du café et accessoires (tasses, machines à café, liqueurs de café, douceurs etc…)

Prix:

Vous pouvez déguster ce que beaucoup considèrent comme le meilleur café d’Italie sur place où à emporter. Ils proposent 30 cafés entre 1 et 3€.

Information utile:

Le café ici en Italie se boit debout au comptoir. On boit son café d’un trait (qu’une gorgée) et on échange quelques amabilités.

Craquez pour le meilleur Tiramisù de Rome!

TWO SIZES

Adresse: Via del Governo Vecchio, 88

Un de mes desserts préférés. Après avoir entendu dire que Two Sizes prépare les meilleurs Tiramisù de Rome, l’amoureux et moi sommes dévoués sans trop de difficulté à y goutter.

Plusieurs goûts sont disponibles: Classique, Pistache, Caramel, Beurre de cacahuètes, fraise.

Une nouvelle saveur est présenté par mois!

Notre choix s’est porté sur le Tiramisù Classique pour l’amoureux et pour ma part sur celui à la fraise.

Un vrai délice, on les a dévorés sur une petite table ronde devant la petite boutique. Ils sont vraiment très bons. Souvent déçu en France, ce fut le meilleur dessert italien que j’ai pu déguster, composé d’une crème légère et onctueuse…

Prix:

Ils proposent deux tailles.

2.50€ le mini

3.50€ le grand pot.

INFORMATION: Pompi est la deuxième adresse de Rome avec Two Sizes où ils font les meilleurs tiramisù de Rome.

Repas sur le pouce

BIRRA E SALE 

Adresse: Via del Governo Vecchio, 90

Vous voulez déjeuner sur le pouce?

N’hésitez pas à rentrer dans ce petit restaurant pour déjeuner ou pour un apéritif rapide et de qualité avec des produits gastronomiques accompagné de bière artisanale (large choix).

Ici vous mangerez des planches (fromages, charcuteries…) ou des sandwichs. Il existe des sandwichs pour les végétariens.

C’est vous qui choisissez votre pain et après derrière sur un tableau il y a la carte avec la présentation de chaque sandwich. Nous mangeons sur une tablette en marbre attaché au comptoir ou sur des tables en étant assis sur des tonneaux.

Les sandwichs réalisés avec des produits frais sont excellents. Les bières sont un peu cher mais quand on est en vacances on se fait généralement plaisir. Un très bel endroit bien sympa!

Prix:

Planche de fromages ou charcuteries: 8€00

Planche des deux: 12€00

Sandwichs: de 4€50 à 6€00. 

Bière: (50cl) Entre 5€00 et 6€40. 

Déjeuner sans culpabiliser

GINGER SAPORI E SALUTE 

Adresse: Via Borgognona, 43-46

Après avoir mangé des choses assez caloriques nous voilà dans cette adresse qui est basée sur un restaurant qui conçoit des recettes saines. Ils sélectionnent des produits et des méthodes de cuisson nutritifs et bénéfiques pour la santé. C’est le lieu idéal pour une alimentation saine du petit déjeuner au déjeuner. Des sandwichs rapide à emporter sont proposés.

Les fournisseurs sont soigneusement sélectionnés qu’ils soient locaux ou internationaux pour avoir des produits de haute qualité dans nos assiettes.

70% des produits du menu sont BIO. La cuisine est basée sur la durabilité et le régime méditerranéen. Ils favorisent les petites fermes locales et optent pour des fournisseurs respectueux de l’environnement et des mers. Il y a 4 menus différents, un pour chaque saison.

On a patienté entre 1 heure et 1 heure 30. L’intérieur du restaurant est vraiment très beau. On peut manger dehors lors des beaux jours.

VELOUTE D’AVOCAT AVEC TOMATE CONFITE ET CROÛTONS POUR L’AMOUREUX

SALADE DE POULET ET QUINOA BIO AVOCAT ET SAUCE YAOURT POUR MOI

Rome : Où manger ?

POULET AVEC DU RIZ AU CURRY AVEC DES NOIX DE CAJOU ET SAUCE YAOURT

Pasta ti amo

IL BOCCONCINO 

Adresse: Via Ostilia, 23

Mon amour pour les pâtes est indescriptible. Pause déjeuner entre la visite du Colisée et du Forum Romain, nous avons mangé sur la terrasse. Le restaurant se trouve pas loin du Colisée dans une zone hors touristique. Nous y trouvons une cuisine basée sur trois piliers: le territoire, la qualité des matières premières et les produits de saison. Le tout proposé au meilleur prix.

Finalement après quelques hésitations notre choix s’est porté sur des Antipasti et des pâtes carbonara (Ça n’a strictement rien à voir avec la recette qu’on peut faire ou trouver ici en France. Puis le goût des pâtes fraîches…Sublime en bouche) pour moi et l’amoureux des pâtes aux fèves.

Tout était délicieux et excellent.

En conclusion Il bocconcino est pour moi le meilleur ainsi que le dernier restaurant de mon article sur mes bonnes adresses à Rome.

(Le meilleur pour la fin comme on dit)

Rome : Où manger ?

Rome : Où manger ?

Rome : Où manger ?

 

 

J’espère que cet article sur mes bonnes adresses à Rome vous aura plu.

Adresses testés et approuvés par l’amoureux et moi même.

 

Je vous conseille si ce n’est pas déjà fait, à lire mon guide complet sur Rome, vous y retrouverez mes conseils et incontournables sur la capitale Italienne.

Un article indispensable à lire pour préparer vos vacances à Rome.

1 Commentaire

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1 Commentaire

heyliblou 11 février 2019 - 23:01

De tres belles adresses que tu nous donne ici, j’adore ton article !

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